Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériumának (USDA) októberben megjelent projekciója szerint az USA marhahústermelése 1,3 százalékkal emelkedhet 2024 negyedik negyedévében a 2023. október–decemberihez képest.
Az előrevetítés szerint a marhahús egy főre jutó fogyasztása 2,1 százalékkal bővülhet. Az USA marhahúsimportja várhatóan 10,7 százalékkal nőhet 2024 október–decemberében az előző év azonos időszakához képest, míg a nemzetközi piacon 1,7 százalékkal kevesebb marhahúst értékesíthetnek a jelzett időszakban. Az USDA szakértői a hízóbika termelői árának 9,8 és a vágótehén árának 22,1 százalékos emelkedésére számítanak ugyanekkor. Az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahús-kibocsátása nem változott számottevően, míg borjúhústermelése 14 százalékkal csökkent 2024 január–szeptemberében a 2023 január–szeptemberihez viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 3,3 százalékkal mérséklődött, a vágóállatok élősúlya 2,4 százalékkal nőtt. Az Egyesült Államokban a bika ára 6,52 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2024 szeptemberében, nem változott számottevően az egy évvel korábbihoz képest.
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 1,4 százalékkal bővült (43,7 ezer tonna), míg értéke 3,9 százalékkal csökkent 2024 január–augusztusában 2023 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Koszovó, Horvátország, Ausztria, Albánia, Lengyelország és Olaszország voltak. Magyarország élőmarha-importja 11 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit (16,6 ezer tonna), értéke 8,8 százalékkal nőtt. Az élő szarvasmarha több mint fele Dániából, Németországból, Hollandiából és Szlovákiából származott. A marhahúsexport mennyisége 20,3 százalékkal (4,9 ezer tonna), értéke 16,7 százalékkal csökkent. A marhahúsimport volumene 9,7 százalékkal (9,5 ezer tonna), értéke 9 százalékkal nőtt a megfigyelt periódusban.
A teljes beszámolót a novemberi MÁL-ban olvashatják
