a sörélesztő. A sörgyárak külföldi kézbe kerülése a sör gyártási technológia változása és az állattartásban bekövetkező változások következtében a söripari melléktermékek takarmányozási célú hasznosítása is változott. A söripari melléktermékeket hazánkban elsősorban a szarvasmarhák takarmányozására használjuk, de a sertéseknél is használhatók.
A söripari melléktermékek nedves formában termelődnek és napjainkban ilyen formában lehet őket gazdaságosan alkalmazni. A szárított melléktermékek abrak keverékekben is kiváló komponensek, de a nagy szárítási költség miatt nem kerülnek alkalmazásra.
Lapszám, melyben a cikk megjelent: